Γνωστά και άγνωστα ωφέλιμα τρόφιμα |
Γράφει η Κωνσταντίνα Μπαλάσκα, Χημικός
Όλοι, λίγο ή πολύ, γνωρίζουμε κάποια είδη τροφίμων είτε αυτά είναι στερεά είτε είναι υγρά, τα οποία κάνουν καλό στον οργανισμό μας, με τα αντιοξειδωτικά και τα θρεπτικά συστατικά τους. Σήμερα, θα μιλήσουμε για τρία εξ αυτών: το κεφίρ, τον κρόκο Κοζάνης και τη γύρη. |